The share of stomach
Of de marketingmanager van Quick af en toe met Vic aan de lijn hangt? Ja. “We moeten met elkaar overleggen, want uiteindelijk leveren we dezelfde strijd om die share of stomach. Hoewel we een iets verschillende doelgroep hebben en we een eigen koers varen, willen we elkaar natuurlijk niet kapot concurreren op vlak van mediabudgetten.” Logische keuze, zeker wanneer je de lat zo hoog legt als Vic. “Wij willen het coolste merk zijn voor generation Z”, vertelt hij. “We zoeken de grens van humor op en durven onze ‘goeie vrienden’ ook wel eens rechtstreeks aan te vallen. Maar natuurlijk houden we ons ook bezig met wat er onder onze doelgroep leeft. Denk aan muziek en films – eigenlijk alles wat met popcultuur te maken heeft. Op dit moment houden we ook de games in het oog: e-sports zijn in, dus daar willen we graag binnenkort op inspelen.”
“Ah ja, van ’t buitenland”
Voor wie dat niet weet: Burger King is een groot, internationaal merk dat eerder laat zijn intrede in België maakte. “Iedereen kende Burger King van op reis. In 2017 kwamen we naar België, maar Burger King en zeker de Whopper waren al langer bekend van op skivakantie in Frankrijk of een bezoekje aan Amsterdam. Er was dus eigenlijk al een redelijke merkbekendheid waarop we konden verder bouwen toen we ons eerste filiaal in Antwerpen openden”, legt Vic uit. “Er hing ook een bepaalde spanning. Ik denk dat de Facebookgroep ‘Wij willen Burger King in België’ 300.000 volgers had. Toch voel je zelfs dan nog steeds opluchting als de opening van dat eerste restaurant ook daadwerkelijk rijen en rijen wachtende fastfoodfans oplevert.”
Leugens
“De pers speelde natuurlijk ook een grote rol in die merkbekendheid. Onze ‘Who’s the king?’-campagne heeft zijn effect niet gemist”, zegt Vic. “Toen we het filiaal in Oudergem openden, hebben we twee bussen ingelegd. Iedereen die op de bus stapte, kreeg een gratis ritje naar Oudergem en een etentje in ons nieuwe restaurant. Ook dat haalde de nationale pers – en dan heeft je campagne natuurlijk een behoorlijke impact.” Al kan het ook andersom werken. Vic: “Toen we het nieuws bekendmaakten dat Quick ondergebracht zou worden onder Burger Brands, de koepel boven Burger King, berichtten sommige media dat Burger King Quick zou overnemen. En daar was nooit sprake van. Quick is een sterk merk met meer dan voldoende bestaansrecht in België. Op zo’n moment is die persaandacht natuurlijk iets minder positief.”
OPS vs. MARCOM
Wat Vic verder nog bezighoudt? Discussies met zijn collega’s van de operations-afdeling. Meer bepaald over deze quote: “Marketing brings customers to the door, OPS makes them come back.” Vic: “Ik vind dat ook marketing cruciaal is om de klanten te laten terugkomen. Guest centricity is één van de kernwaarden van ons bedrijf – en daar spelen de collega’s van operations natuurlijk een grote rol in. Maar een marketingcampagne kan evengoed een beleving zijn. Denk maar aan onze mondmaskercampagne: we bedrukten 250 mondmaskers met onze Burger King-menu’s. Een exclusief collector’s item voor onze fans, of gewoon een tof hebbeding voor wie origineel uit de hoek wil komen. Die creativiteit waarmee je een verhaal vertelt: da’s waarom ik de marketingwereld ben ingedoken.”
Smaakt dit naar meer?
Beluister dan onze podcast met Vic. Je komt er te weten hoe Burger King aan de wereld van morgen denkt, wat Vic zoal uitspookt in zijn vrije tijd en waarom er volgens hem geen leukere merken zijn dan Burger King en Quick … Santé! 🍔